mehdi-zitouni

     La vache à lait

D’ou vient cette expression : la vache à lait !

Peut être et sûrement de ce fait.

Une très belle vache, grosse et grasse,

Donnait un excellent lait dans la ville de Grasse.

Tout le monde en profitait,

Même son veau, bien que sevré, s'en délectait.

Mais tous, au lieu de l’aimer la détestait.

Car la jalousie depuis longtemps les rongeait.

Son lait généreux était le meilleur,

Peu importe les misères que l’on lui faisait, elle avait bon cœur.

Pourtant elle était malheureuse,

Elle qui était si travailleuse,

Car on lui donnait à l’étable un repas indigeste,

Plutôt que de la laisser brouter au dehors l’herbe céleste.

Son bon lait, par la tristesse, se mit à tourner,

Les gens par son goût furent écœurés.

Au point de prier le paysan de la faire dépecer.

Pour qu’une dernière fois même de son cadavre ils puissent profiter.

Voici une funeste histoire,

Qu’il faudra classer dans nos répertoires,

Et ce souvenir que l’on a beau être fort et généreux,

Il faut à tout prix éviter les envieux.